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ホットプレートでホルモン焼き

昨日は主人がお休みだったので娘と3人で御殿場のプレミアムアウトレットへ。平日なので混雑もなくゆったりお店を見れました。今回はあまり物欲もなく特にこれといった収穫もなく目の保養のみで帰路へ。

そして行く前から計画した厚木に帰りに寄りました。厚木と言ったらB級グルメのシロコロホルモン!厚木インターで降りて目指すはお肉の田口さん。

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もうお店の構えからしておいしそう~♪そしてホルモン4種を購入。それがこれ!

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右上から時計まわりに豚カルビ、ホルモンミックス、シロ、味付けシロ。何しろ安い!各300gずつ買っても合計1700円弱。


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  ホルモン焼きのたれも買って







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野菜を用意して






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ホットプレートでジュージュー






普通の鉄板焼きはよくやるけれどホルモン焼きは初めて。何しろ満足、ご飯もすすみました。ごちそうさま~(^^)v


し・か・し 何とも部屋中臭った~(+o+) まぁおいしいものにありつくためには多少のリスクも覚悟ですねぇ。
# by ecoeconaonao | 2013-03-05 13:56 | 料理

今日は楽しい雛祭り

昨日は雛祭りでした。雛祭りといったら毎年ちらし寿司なのですが、ちょっと前にちらし寿司を作ってしまったので昨日は趣向を変えて茶巾寿司&てまり寿司にしました。桜でんぶはたらの切り身で作り、出来上がったお寿司がこれ!!
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なかなかうまくまとまったと思うのですが。そしてお吸い物はかわいい色のお麩と収穫した菜の花を浮かべましたが菜の花は沈んで見えません(-_-;)。

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そしてデザートは娘と共同制作のシュークリーム。実は私、お菓子はほとんど作らない人なのです。なのでカスタードクリームを入れて適当に苺を飾ったらアッカンベーのシュークリーム。

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シューに目でも付けたらゲゲゲの鬼太郎に出てきそうな妖怪みたい。でもおいしかったです。娘にはこれからたくさん修行させたいです。

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ところで今日は雛祭りというのに主役のお雛様がいらっしゃらないのですが…。お雛様申し訳ありません、来年は必ずお出ましいただく予定です~。
# by ecoeconaonao | 2013-03-04 23:58 | 料理


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