慌てて収穫

今朝はあまりに凄い雨が降っていてびっくりだったのですが
午前中に止んでいる時に慌てて畑へ。トウモロコシが倒れる前に収穫しなければ。
きゅうりも気になります〜。
さっさとこれだけ収穫して帰りました。

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今シーズンのトウモロコシは天候の具合か、いい出来ではないです。
そして畑に行く度に次から次へと採れる韓国青唐辛子、今はこの唐辛子味噌で活躍です。

油で炒めて

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自家製のお味噌、味醂、三温糖を加えて

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よく練って出来上がり〜。

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冷やしたきゅうりにこれがたまりません。

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そして今夜の夕食はワンプレートごはん。
きゅうりとトマト、いんげん豆のサラダ、畑から収穫してきた青じそたっぷりの
卵チャーハン。お醤油味のカジキマグロのソテー、畑のトウモロコシです。

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各地で台風の被害がないように。







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by ecoeconaonao | 2015-07-16 19:44 | 料理


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