今シーズン初の紫蘇ジュース

昨日は午前中に畑へ。
赤紫蘇がワサワサと繁りたっぷり収穫して来ました。

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きゅうりは4本。既に1本巨大化!!

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家に帰って即紫蘇ジュース作り。梅ジュースもここまで出来ました。

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この夏の紫蘇ジュースは全て畑の赤紫蘇で作れそうです。

夕食にはきゅうり、青紫蘇、納豆昆布、鷹の爪で作った即席漬け。

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巨大化したきゅうりの甘辛煮。今年もまた会えたね〜。

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久しぶりのとろろ。若くていい香りの冬に仕込んだお味噌のお味噌汁でのばして
美味しい!!

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しらたき入りの牛肉のしぐれ煮には本日は山椒の実を入れました。

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久しぶりのとろろご飯が好評でした。

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by ecoeconaonao | 2015-06-12 06:50 | 料理


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