寒いですね

桜が散ってからこんなに寒くなるとは思ってもいませんでした(ブルブル)。
畑にもなかなか行けません。
今日はやっと夏向けの野菜の種をポット蒔きしてみました。

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うまく発芽しますように(^人^)

で、今夜は湯豆腐です。

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薬味もたっぷり用意。

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鷄の手羽先で世界の山ちゃんも再現。塩コショウして片栗粉をまぶした手羽先を
じっくり二度揚げして

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お醤油、お酒、みりん、お砂糖で作った甘辛ダレをつけて

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コショウ、ゴマをパラパラ。

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ご飯がすすむ味です。湯豆腐でポカポカ温まりました。

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早く雨が上がって暖かくなって欲しいですね。





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by ecoeconaonao | 2015-04-14 22:26 | 料理


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