本日の収穫〜
今日はパッとしないお天気でしたが畑へ。どこもここも桜がきれい〜!!
期待した葉物野菜のレッドリーフレタスとルッコラが元気に育っていました。
サニーレタスもかわいく育っています。
えんどう豆も花がひとつ。
本日の収穫はこの葉物野菜と
今シーズン最後と思われるカツオ菜。
そして畑でのいただき物ののらぼう菜です。うれしい〜♪
夕食のサラダはキンピラごぼうを作って冷まし
本日の葉物野菜とミックスしてごま油をかけました。
ずっと食べたかったロールキャベツと
のらぼう菜はアサリと一緒ににニンニクとオリーブオイル、白ワインで酒蒸しにして
つくしも添えました。
あ〜〜⁉︎ 写す前に娘がイチゴをつまんで減りました〜!!
春キャベツのロールキャベツは最高ですね !!
こちらをクリックしていただけるとうれしいです。
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by ecoeconaonao
| 2015-04-01 22:23
| 畑
日々の料理やベランダ菜園の成果あれこれ
by マム
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at 2016-04-29 17:56 |