あけましておめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます。
今日は雪もちらつきとっても寒い元日となりましたが
一年で一番朝から忙しい日が無事に終わりました。

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この日のために育てて昨日収穫したカツオ菜。

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焼きアゴの出しでおいしいお雑煮ができました。

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今年一年が皆様にとってよい年となりますように。
本年もどうぞよろしくお願い申しあげます。

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by ecoeconaonao | 2015-01-01 20:12 | 料理 | Comments(10)
Commented by asahinahikari at 2015-01-01 21:50
あけましておめでとうございます
美味しそうなおせち料理が並びましたね
カツオ菜のお雑煮を私も作りました
お煮しめは娘、息子の所の分も作って渡しました
雪の降った元日は二人だけで過ごし、
明日は実家での恒例の祝いに行きます。
母が元気なうちは子供・孫・曾孫が揃ってお祝いです
妹が大変なのですが甘えています
Commented by ecoeconaonao at 2015-01-01 23:20
光さん
あけましておめでとうございます。
久しぶりに家族全員揃っての元旦となりました。
お正月が終わったら主婦のお正月ですね(笑)
あご出しのカツオ菜のお雑煮シンプルですが美味しいです。
明日はまたうちで宴会があるので朝から大忙しです。
本年もよろしくお願いします。

Commented by WAGAMAMAW at 2015-01-02 01:56
マムさん明けましておめでとうございます~♪
お節綺麗に盛り付けしましたね~♪
コンニャクの形・・・母が作ってたのと同じ~懐かしい!!
私は糸コンを・・・板コンニャクをすっかり忘れてしまってました~(^_-)-☆
久しぶりに私もお節を頑張って作りましたが、朝から皆が押し寄せてきたので、画像を撮る間もなく・・・
思いきり皆で大笑いして盛り上がりました~
今年も1年笑って過ごせそうです~マムさんのブログアップ今年も楽しみにさせて下さいね!!
Commented by ecoeconaonao at 2015-01-02 08:53
甘姫さん
あけましておめでとうございます。
楽しいお正月をお過ごしなんですね。でも主婦は忙しい!!
今日は兄の一家とうちで大宴会です。
その洗い物が済んだらホッと一息つけそうです(笑)
本年もどうぞよろしくお願いします。
Commented by toubou-yasaka at 2015-01-02 17:26
あけましておめでとうございます。
豪華なおせちですね~
お雑煮も丸餅を焼いて焼きあご出汁なんてさっぱりしていて美味しそうです。
うちは関西なので白みそ茹でた丸餅です。(やっぱりこってりなかんじかしら~)
今年もよろしくお願いします。
Commented by ecoeconaonao at 2015-01-03 09:13
yasakamaさん
あけましておめでとうございます。
主人の実家が福岡なので結婚以来このあご出しのお雑煮を
いただいています。
シンプルですがとっても美味しいです。
関西の白味噌のお雑煮にはとっても興味があるので一度
作ってみたいと思っています。
本年もどうぞよろしくお願いします。
Commented by yuzuchan9775 at 2015-01-04 09:58 x
明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
我家も元旦はカツオ菜のお雑煮を食べました。
味も良く、柔らかくて美味しいですね。
また今年も作ろうと思っています。
Commented by ecoeconaonao at 2015-01-04 21:16
yuzuchanさん
あけましておめでとうございます。
かつお菜を育ててみて本当によかったです。
福岡では普通に売っていますがこちらで見た事はありません。
今年もまた来年のお雑煮用に是非育てようと思います。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
Commented by tidorunobaabap2 at 2015-01-05 09:34
遅まきながら、あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。
沢山な、おいしそうな御節料理ですね。
マムさん家も賑やかに手作り御節でお正月が過ぎましたね。各地それぞれ色んなお雑煮があるのですね。あご出汁のお雑煮も美味しそうですね。一度作ってみたいです。コチラではハマグリ、鰤の入ったお雑煮です。今年も色んなお料理楽しみに待っています。宜しくお願い致します。
Commented by ecoeconaonao at 2015-01-05 12:30
チドルのばあばさん
あけましておめでとうございます。
昨日息子が帰って行き、主人は今日から仕事、やっとわたしに
お正月が来ました!!
今日はのんびり録画しておいたTVなど見ております。
ばあばさんもお正月は大変お忙しかったことと思います。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
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