大鍋でおでん

今日はおでんとカクテキ用の大根を収穫しに畑へ。
コウシン大根も丸々太って収穫。

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地元のおでんだねのお店で色々買ってきました。

そして春にタケノコを煮るために買ったこの直径40cmの大鍋でコトコト煮ました。
これをやりたかったんです!!

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土鍋の移して食卓へ〜♪

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まずは大根食いねえ食いねえ。

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牛スジ、イイダコも煮えてますよ〜。

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ご飯はやはり茶飯、夏に漬けたしば漬けを添えます。

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明日もおでんですよ〜。









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by ecoeconaonao | 2014-11-22 22:46 | 料理


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