久しぶりにサンドイッチ

サンドイッチは大好きなのですが、何故かあまり自分で作ることはありません。
でも今夜は食べる人が少ないのでチョイチョイっと作ってみました。

バターを塗ったパンにベランダから採ってきてスライス、塩をしたきゅうりの水気を拭いて
のせます。

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その上にまずは蒸した生鮭をクリームチーズ、マヨネーズであえて塗りました。

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次はまたきゅうりの上に定番のゆで卵のマヨネーズあえ。

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サンドイッチを落ち着かせている間にパスタの代わりに茹でたジャガイモを使った
これもバターで焼いた生鮭とほうれん草のクリームグラタンを焼きました。

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そしてサンドイッチをカット。

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秋鮭がまたまた活躍したメニューとなりました❤︎

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次のサンドイッチは何にしようかな?








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by ecoeconaonao | 2014-09-22 20:40 | 料理


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