夏野菜も終わり

畑の夏野菜、今回は長なすが最高記録。きゅうりはもう終わりで形も悪いですが本日は
これだけ収穫。

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最後の赤紫蘇を収穫して秋野菜の植え付けのために泣く泣く赤紫蘇を撤去して
大汗をかいて耕して来ました。明日は今年最後の紫蘇ジュースを作ります。

今日は久しぶりに息子が帰って来て全員集合で夕飯の量も最近の倍です。
まずは茹で鶏の食べるラー油かけ。

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今年最後のお化けきゅうりの甘辛煮。もう食べれないと思うと何だか淋しい…。

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そして辛〜い麻婆なすです。

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多摩川の六郷花火大会の音を聞きながらの夕食となりました。

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by ecoeconaonao | 2014-08-15 22:29 | 料理


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