男のピザパーティー

昨日は先日大学を卒業した息子が友人を家に呼んでみんなでピザを焼いて食べたいと言うので
材料を揃えてお出迎え。ピザソースもいつもの倍の量でたっぷり作り、

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各自1枚ずつ作ってもらいました。

作品その1 ナス、オリーブ、サラミ、バジル

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作品その2 シンプルなバジルとチーズノーマルゲリータ

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作品その3 最近ジャマイカ旅行に行って来た一人がジャマイカを形どった作品。
ベーコン、アンチョビ、オリーブで芸術的な作品

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作品その4 ソースとーチーズだけで焼き上げた後生ハムと水菜をのせました。

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作品1と2はすぐに食べてしまったので焼けた写真を撮るのを忘れました〜。

ビールを飲んで食べてみんなに喜んでもらえたようでよかった〜!!

ところで昨日業務用の食材が揃うお店でいいものを見つけました。
普通のローレルなのですが、入っている量がハンパでない! 70g 入って¥198。
うちはしょっ中ローレルを買っているので得した気分。

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さっそく3つに小分けして

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乾燥材として使える珪藻土を入れました。

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これは湿ってきたら陽にあてれば何度でも使えるという優れもの。

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やっと活躍できました〜!!









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by ecoeconaonao | 2014-03-26 14:09 | 料理


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